Dutch Cocoa 荷蘭可可
Dutch Cocoa自1863年起便擁有近150年的生產經驗，位於荷蘭阿姆斯特丹港附近的專用工廠。自2005年成為Ecom Agroindustrial Corporation的一部分後，我們得以加強對荷蘭可可原料的採購能力，並進行大量投資以提高生產效率和產能，同時保持卓越品質。Newtown Foods USA與Dutch Cocoa的合作始於1989年，我們公司秉持著長期以客戶為中心的價值觀，致力於提供最優質的產品和服務。Dutch Cocoa的荷蘭高脂可可粉是生產任何類型巧克力的關鍵風味成分，也被稱為可可酒。通過ECOM可可的豆研磨設施，我們提供各種標準和定制的可可品質，無論是液體還是固體形式。基於不同的豆類來源和烘焙參數，我們為客戶提供多樣化的可可品質風味選擇，使他們能夠生產出優質的巧克力。
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荷蘭高脂可可粉品質認證
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FSSC 22000認證
COA認證
荷蘭高脂可可粉產品獲得COA認證，這是一項極具權威性和信譽的認證。COA認證是由有機農業協會頒發的，獲得COA認證意味著該產品在種植、生產、加工和銷售過程中都嚴格遵循了有機農業的規範，並且不含有害化學物質或基因改造成分。
全國公證測試報告
荷蘭的高脂可可粉產品獲得全國公證測試報告是一項極具價值的認證。這意味著產品的品質和安全已經得到了專業機構的公正驗證和肯定。全國公證測試報告是基於對產品進行全面而嚴格的測試和分析所得出的結論，通常包括對產品成分、安全性、品質等方面的評估，代表著產品在各方面都經過了嚴格的檢驗和評估，符合國家的標準和要求。
HFCE認證
荷蘭高脂可可粉產品獲得HFCE（荷蘭食品和消費品認證）認證，HFCE認證是由荷蘭食品和消費品協會頒發的，該認證涉及對產品的生產過程、原材料的來源、產品的成分、安全性等方面進行全面評估和檢測，選擇擁有HFCE認證的產品可以更加放心，因為這代表著產品已經經過了第三方機構的專業評估和驗證，符合行業標準和監管要求。
荷蘭高脂可可粉產品特性
來源優良
荷蘭高脂可可粉來自荷蘭嚴選西非象牙海岸的100%純可可豆，確保品質純正。
高可可脂含量
荷蘭高脂可可粉含有22~24%的可可脂，賦予了可可粉香濃滑順的口感，味道香而不膩。
無糖配方
荷蘭高脂可可粉不含糖分，且含豐富維生素，可直接飲用或搭配咖啡，適合製作各式甜點和裝飾。
天然可可粉
荷蘭高脂可可粉保留了最多可可的味道和微酸的果酸味，適合用於烘焙和製作巧克力等固體產品。
鹼化可可粉
荷蘭高脂可可粉通過添加食用鹼調節ph值，降低苦澀味，增添香氣，適合溶於水飲用和製作各種甜點。
香濃口感
荷蘭高脂可可粉粉質細緻，溶解性極佳，帶有純淨的奶香味，沒有腥味，入口後可以感受到香濃的味道，令人愉悅。
廣泛應用
不論是做麵包、吐司、蛋糕、餅乾等烘焙產品，還是直接飲用或製作巧克力等甜點，荷蘭高脂可可粉都相當適合。
成分純正
荷蘭高脂可可粉100%純可可粉，無添加物，品質安全可靠。
荷蘭高脂可可粉食品應用
甘納許巧克力夾心餅乾
荷蘭高脂可可粉製作的甘納許巧克力夾心餅乾結合了細緻的可可粉和香濃的巧克力，每一口都帶來濃郁的巧克力風味。酥脆的餅乾外層包裹著香濃的甘納許巧克力內餡，每一口都帶來令人陶醉的口感和滿足感。無論是單獨享用還是搭配咖啡或茶，這款產品都能帶來美味的享受，成為您下午茶時間的完美伴侶。
巧克力太妃糖
荷蘭高脂可可粉製作的巧克力太妃糖結合了濃郁的可可風味和香濃的牛奶，每一口都散發出濃郁的巧克力香氣。這款太妃糖口感柔軟，口感豐富，香甜而不膩，是一種絕妙的甜點享受。無論是作為下午茶的點心，還是作為特別的禮物，都能帶來令人愉悅的享受。